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LUNCH #05

画像:LUNCH #05

LUNCH ランチ

- EVERYDAY NEW FOOD -

墨国回転鶏酒場

- EVERYDAY NEW FOOD -

「iQue' rico!美味しい!!」と思わず声をあげたくなるメキシカンな食堂のランチメニュー。

カラフルな店内に、丸鶏が回転しながら焼き上がる様子が外からも見え、気になって思わず足を止めてしまう。国道246号線沿いの高架下に位置する「墨国回転鶏酒場」。「墨国」とはメキシコの漢字表記。まさに本場メキシコの食堂に来たような空気感が漂う店内には、いつも明るいスタッフたちが待ってくれている。

画像:PICK UP 01

お店の名物、回転鶏。香ばしい焼き目が胃袋を刺激する。

看板メニューは何と言っても、店名にもなっている「回転鶏」。メキシコ産のスパイスやチレ、フルーツなどで1日漬け込んだ丸鶏を1時間半かけて、グルグルと回転させながら直火で焼き上げる。表面はパリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーな鶏肉はスタッフも本場のチキンより美味しい!と太鼓判。回転させて焼く間に余分な脂が落ちるので、意外とヘルシー。そのスパイスの風味と鶏肉の良質な脂で、ジャガイモなどの野菜を一緒に食べるのが本場の食べ方だそう。

画像:PICK UP 02

チキン・野菜・ケサディージャ。
ワンプレートバランスランチの完成。

日替わりランチが人気だが、その中でもケサディージャがスタッフのオススメ。ブレンドのチーズとハム又は煮込みチポトレチキンをトルティーヤに挟んで、鉄板で焼いたケサディージャ。焼きたての熱々をとろけたチーズとともに召し上がれ。「墨国回転鶏酒場」の日替わりランチではメキシコの主食トルティーヤを様々なバリエーションで楽しむことができ、回転鶏とたっぷりの野菜がワンプレートで食べられる。ヘルシーで、ボリュームもたっぷりなので女性のみならず男性にもオススメ。メキシコの食堂では、ランチタイムからコロナを飲むのが普通らしい。お休みの日のランチには、ぜひ昼からお酒を飲んでメキシカンランチを楽しんでもらいたい。

画像:PICK UP 03

美味しい料理とお店の仲間が大好き!(ガブリエルさん)

BOKKOKUKAITENTORISAKABA

墨国回転鶏酒場

《1F・国道246号側》

  • ランチ:11:30〜15:30(L.O. 15:00)
  • ディナー:17:00〜24:00(L.O. FOOD 23:00/DRINK 23:30)
  • ※土・日・祝のみ 11:30〜24:00(L.O.FOOD 23:00/DRINK 23:30)
  • 座席数:51席(テーブル44席・カウンター7席)
  • TEL. 03-6419-7519
  • 予約:ランチ・ディナー可

SHOP INFORMATION

画像:PICK UP 01

お店の名物、回転鶏。香ばしい焼き目が胃袋を刺激する。

画像:PICK UP 02

チキン・野菜・ケサディージャ。
ワンプレートバランスランチの完成。

画像:PICK UP 03

美味しい料理とお店の仲間が大好き!(ガブリエルさん)

画像:QUESADILLA